高原森林中的古典假期:東急蓼科度假飯店

日本・蓼科 TATESHINA|離東京更近的樹冰,收藏八岳藍與滑雪的「白色秘境」

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可能是在日本還不為外國人所知的地方。

今年冬天,想要看見震撼人心的雪景,那些在 Instagram 上美得像修圖過的畫面,但是不想要忍受滑雪勝地那種如祭典般的擁擠喧囂。

長野縣的蓼科(Tateshina)是一個美麗的例外。

它像是一個被小心隱藏起來的祕密,藏在距離東京僅 2 小時半特急車程的地方。當你從新宿搭上特急 梓 號(Azusa),窗外的景色隨著車廂輕微的搖晃,從水泥叢林漸變為銀白山稜,你會發現,原來「秘境」可以這麼近又這麼特別。

眺望蓼科銀白山岳,在純淨絕景中感受冬季滑雪的極致魅力。

TATESHINA 蓼科:秘境,不必遠尋 Unreal Winter. Real Close.

這裡不同於豪雪地帶的狂暴,蓼科的高原地形擁有得天獨厚的氣候特質:極高的晴天率與乾燥清澈的空氣。冬季來到這裡,你不容易被暴風雪困住,迎接你的往往是穿透白樺林的暖陽,以及一種在日本滑雪勝地中極為罕見的、近乎奢侈的靜謐。

這裡有四個「Unreal(不真實)」的瞬間,以及數個讓你感到無比「Real(真實)」的理由。

Moment 01|The Blue & The White
八岳藍與樹冰,一場無聲的視覺展覽

在蓼科,這裡流傳著「八岳藍(八ヶ岳ブルー)」的說法,得益於冬季高達 80% 的晴天率,天空呈現出一種深邃、通透,近乎宇宙邊緣的湛藍。

當你搭乘北八岳纜車(北八ヶ岳ロープウェイ) 緩緩升空,眼前的世界會瞬間抽離現實。海拔 2,237 公尺的「坪庭自然園」,矗立著被冰雪層層包裹的樹木,人們稱之為「樹冰」。它們像是一群沈默的白色巨人,在藍得過分的天空下舉辦著一場無聲的雕塑展。

換上雪鞋,試著踩進這片軟綿綿的白色迷宮裡。周圍安靜得只聽得見雪落在肩頭的聲音,就像誤闖了某部電影的定格畫面,走入無聲的秘境。

仰望經典「八岳藍」晴空,銀白森林交織出極致冬日絕景。
仰望經典「八岳藍」晴空,銀白森林交織出極致冬日絕景。

Moment 02|The Flow
滑雪場裡初學者與老手,都能找回滑行的節奏

對於許多台灣旅人來說,滑雪的初體驗往往伴隨著「害怕撞到人」的焦慮。但在「蓼科東急滑雪場」與「Pilatus 滑雪場(ピラタス蓼科スノーリゾート)」寬闊與美麗的雪道,讓初學者也能安心冒險。

「蓼科東急滑雪場」可說是初學者的聖地,也是親子家庭體驗第一次滑雪的最佳起點。這裡有慢速纜車陪你調整呼吸,也有各種雪上遊具讓每個人找到樂趣。你可以兩手空空地來,飯店完善的裝備租借服務,讓你省去了一切笨重的負擔。

蓼科東急滑雪場雪道平緩新手友善,環境單純,是基礎練習私房勝地。
蓼科東急滑雪場雪道平緩新手友善,環境單純,是基礎練習私房勝地。

如果你渴望挑戰,鄰近的 「Pilatus 蓼科滑雪度假村(ピラタス蓼科スノーリゾート)」 則是另一個驚喜。這裡擁有多變的長雪道,能讓你體驗在「樹冰」之間穿梭滑行的奇幻感。那種在絕景中御風而行的暢快,是身體絕對忘不了的記憶。

Moment 03|The Taste & Culture
信州的風土,舌尖上的美味

走進擁有三百年歷史的「宮坂醸造 真澄」酒造,在酒藏裡聞著發酵的米香,試飲那一杯傳承了七號酵母傳奇的清酒。那種溫潤入喉的感覺,是信州冬日最迷人的微醺。

在蓼科牛 Ittou,驚訝於「蓼科牛」的細膩,肉質纖維細緻,口感爽嫩,入口即化,體驗那種油脂在口中化開的甘甜,是這片好水好土孕育出的精華。

又或者,走進信仰的深處,來到「諏訪大社 上社本宮」。這座日本最古老的神社之一,鎮守著諏訪湖的四季。站在古老的御柱前,感受千百年前人們對自然的敬畏。這裡的莊嚴與山頂的雪景一樣,都有一種讓人沈澱的力量,使用在日本也很罕見的 溫泉洗手亭(手水舎),用這也被稱為「常受湯」的天然溫泉洗滌雙手。

Moment 04|The Stay
蓼科東急 HOTEL,森林裡的客廳

所有的探索,都要回到一個溫暖的懷抱。蓼科東急度假村內的蓼科東急飯店(Tateshina Tokyu Hotel) 不僅是一個過夜的地方,它就像是這座森林的客廳。

推開厚實的木門,大廳巨大的石砌壁爐正燃燒著柴火,發出讓人安心的劈啪聲。你可以端著一杯熱紅酒陷進皮沙發裡,看著窗外紛飛的雪花;或是前往「鹿山之湯」,讓露天溫泉的熱氣蒸騰掉所有的疲憊。晚餐時分,無論是法式料理「Mélèze」的精緻層次,還是日式會席「深山」的季節旬味,都是對一天旅程最隆重的致意。

暖爐大廳日賞窗外森景,夜伴搖曳爐火,奢享靜謐放鬆時刻。

在其他人湧向蓼科之前,先體驗這片蔚藍

蓼科(Tateshina)的冬天就像是一個「白色秘境」:它比你想像的更近,卻比你去過的任何雪場都更晴朗。

這裡沒有暴風雪的狼狽,只有 80% 晴天率帶來的「八岳藍」與高海拔能夠看到的壯闊樹冰;這裡沒有其他滑雪場的擁擠焦慮,只有為初學者以及老手都敞開雙臂的寬闊雪道與壯麗景色。
當別人還在機場與風雪搏鬥時,你已經在 2,237 公尺的雲端白色中遠眺,或是在 300 年酒造裡品嚐那一杯限定的真澄。

這是一個還未被台灣的旅遊點評清單淹沒的秘境,一個不必賭運氣就能遇見大景的秘境。

趁著世界還未完全發現這裡,現在就出發。

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